Te pasaremos a buscar por el alojamiento ubicado en la  ciudad de Córdoba, para irnos rumbo al norte, siendo nuestra primera parada: Jesús María, reconocida a nivel nacional por su Festival de Doma y Folklore. Allí visitaremos la Estancia Jesuítica, uno de los íconos coloniales de la región y pionera en la elaboración del vino en Córdoba. 

A solo 7 km, llegamos a Colonia Caroya, tierra de inmigrantes italianos y sabores inconfundibles. Recorreremos la Estancia Jesuítica, el primer establecimiento rural organizado por los jesuitas, donde reviviremos la vida colonial y el legado de la orden en el desarrollo de la región. También visitaremos productores de salames caseros, para disfrutar de una degustación artesanal.

El itinerario continúa en la emblemática Bodega La Caroyense, con su imponente fachada y una historia que combina tradición y modernidad. Allí conoceremos sus instalaciones y degustaremos vinos regionales, varietales, bivarietales y su producto estrella: el primer champagne elaborado en Córdoba.

La experiencia se completa en la Bodega Terra Camiare, referente en la vitivinicultura cordobesa por la calidad de sus uvas y la diversidad de varietales.

Habrá tiempo libre para disfrutar del almuerzo en restaurantes seleccionados, recomendados por nuestro guía.